Télécharger Ebook L'Atlas mondial du vin, by Jancis Robinson
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L'Atlas mondial du vin, by Jancis Robinson
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Détails sur le produit
Relié: 400 pages
Editeur : Flammarion; Édition : 6e édition (8 septembre 2008)
Collection : VINS
ISBN-10: 2081210479
ISBN-13: 978-2081210479
Dimensions du produit:
30 x 3,1 x 24 cm
Moyenne des commentaires client :
4.2 étoiles sur 5
4 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
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c'est exactement ce que je cherchais. C'est détaillé on a une plus grande visibilité sur les terroirs et c'est clair a la lecture
1977, ma première acquisition de l'Atlas mondial du vin d'Hugh Johnson. Le cru 2008 a pris de l'ampleur, une cartographie sans reproche,de belles photographies,des commentaires détaillés.Pour les amoureux du vin et de la vigne,c'est un réel plaisir de parcourir la France et le Monde des vignobles...à un prix abordable.
Pour la connaissance générale du monde du vin (quelques références apparaissent aussi), il n'y a pas mieux. Tout y est et rien que pour les cartes, ce livre est indispensable.Un gros inconvénient qui me fait toutefois baisser la note. Les traductions sont très inégales et certaines sections sont illisibles tellement elles sont mal traduites. Il s'agit par exemple de la partie sur l'Amérique du Nord. Il est incroyable qu'un éditeur aussi sérieux ait fait un travail aussi approximatif ! Cette traduction a été faite par quelqu'un qui ne maîtrise absolument pas le français. Pour ce point, j'espère que l'éditeur publiera une nouvelle édition expurgée de ce travail de sagouin (Autriche, Roumanie ou encore Afrique du Sud sont du même acabit).
Cet atlas est la 6ème édition réalisée par Hugh Johnson et Jancis Robinson. Totalement remise à jour elle présente un panorama des différentes régions viticoles à travers le monde et permet un réel voyage à traver le monde du vin. Une première partie décrit plus en détail, la vinification, la conservation du vin et les systèmes d'appellation.C'est LA référence pour avoir une image globale du monde du vin avec un point de vue assez personnel des auteurs qui n'hésitent pas à mettre en évidence les différences entre l'ancien et le nouveau monde du vin
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